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Menos de 10% dos bovinos são abatidos no Brasil com mais de 36 meses de idade.
Veja as principais notícias relacionadas à economia e ao mercado do boi gordo levantadas no Encontro de Analistas da Scot Consultoria.
O aumento da demanda por carnes especiais abre uma oportunidade de mercado para a pecuária brasileira.
Participação de fêmeas no abate de bovinos de janeiro a setembro de 2016 foi de 39,35%. Movimento é um dos indícios da virada de ciclo
Mercado avalia se pressão da carne bovina na inflação chegou ao fim
Entrevista com o engenheiro civil, Ricardo Aboud
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Mercado do boi gordo segue aquecido em junho
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